سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دامپزشکی استان کرمانشاه:

مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه از اجرای طرح نظارت و بازرسی میدانی بر مراکز عرضه فرآورده‌های پروتئینی و ماهی در سطح استان خبر داد و بر استمرار پایش‌های بهداشتی با هدف صیانت از سلامت عمومی تأکید کرد.

رامین سمیعیان با اشاره به انجام بازدیدهای سرزده از واحدهای صنفی عرضه‌کننده گوشت قرمز، گوشت مرغ و آبزیان، اظهار داشت: نظارت‌های تخصصی دامپزشکی با حضور کارشناسان فنی اداره‌کل و در چارچوب ضوابط بهداشتی و دستورالعمل‌های سازمانی به‌صورت مستمر در حال انجام است.

وی افزود: در جریان این بازرسی‌ها، نحوه نگهداری، شرایط بهداشتی، تاریخ تولید و انقضا، زنجیره سرد و رعایت استانداردهای حمل و عرضه مورد ارزیابی دقیق قرار می‌گیرد و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، اقدامات قانونی لازم در کوتاه‌ترین زمان اعمال خواهد شد.

مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه با تأکید بر اهمیت سلامت فرآورده‌های خام دامی در تأمین امنیت غذایی جامعه تصریح کرد: همکاری اصناف و بهره‌برداران با ناظران دامپزشکی نقش مؤثری در ارتقای سطح بهداشت بازار و اعتماد عمومی دارد.

سمیعیان همچنین از شهروندان خواست در هنگام خرید، به مهر و برچسب‌های بهداشتی دامپزشکی توجه کرده و در صورت مشاهده موارد مشکوک، موضوع را از طریق سامانه‌های ارتباطی اداره‌کل دامپزشکی استان اطلاع‌رسانی کنند تا در اسرع وقت رسیدگی شود.

این طرح نظارتی با هدف کنترل مستمر بازار، پیشگیری از عرضه فرآورده‌های ناسالم و تضمین سلامت مصرف‌کنندگان در سطح استان کرمانشاه ادامه خواهد.