سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه، مالک عظیمی در تشریح آخرین اقدامات نظارتی دامپزشکی شهرستان گیلانغرب اظهار کرد: مأموریت دامپزشکی صرفاً محدود به سلامت دام نیست، بلکه بخش عمده‌ای از فعالیت‌های این دستگاه به کنترل و پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، نظارت بر زنجیره تولید و عرضه گوشت و فرآورده‌های دامی و حفاظت از سلامت غذایی شهروندان اختصاص دارد.

وی افزود: دامپزشکی گیلانغرب با انجام بازرسی‌های روزانه در واحدهای عرضه‌کننده گوشت قرمز، مرغ، ماهی، رستوران‌ها، مراکز تهیه و توزیع مواد پروتئینی و کشتارگاه‌ها، تلاش می‌کند کوچک‌ترین تخلف بهداشتی شناسایی و پیگیری شود.

عظیمی با اشاره به اهمیت امنیت غذایی در شرایط کنونی بیان کرد: هرگونه قصور در رعایت ضوابط بهداشتی می‌تواند سلامت جامعه را تحت تأثیر قرار دهد و به همین دلیل، دامپزشکی بدون اغماض با تخلفات برخورد می‌کند.

وی ادامه داد: نظارت‌های دامپزشکی گیلانغرب شامل کنترل حمل و نقل دام، نظارت بر بهداشت کشتار، بررسی شرایط نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی، نمونه‌برداری‌های آزمایشگاهی و پایش بیماری‌های دامی است.

رییس اداره دامپزشکی گیلانغرب با تأکید بر همکاری مستمر با سایر دستگاه‌های نظارتی گفت: «تمام تلاش ما این است که مردم شهرستان با اطمینان کامل مواد پروتئینی مورد نیاز خود را تهیه کنند و سلامت سفره غذایی آنها تضمین شود.»

عظیمی در پایان از شهروندان خواست فرآورده‌های خام دامی را تنها از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موضوع را از طریق سامانه ۱۵۱۲ گزارش دهند.

▫️روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه