سازمان دامپزشکی کشور

 به گزارش روابط عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان کرمانشاه، حسن رستم‌زاد، معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری کرمانشاه، به همراه رامین سمیعیان، مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه و جمعی از مدیران استانی از یک واحد کشتارگاه طیور راکد در شهرستان کنگاور بازدید کرد.

در این بازدید، وضعیت کشتارگاه، ظرفیت‌های موجود و شرایط لازم برای بازگشت این واحد به چرخه فعالیت مورد بررسی قرار گرفت.

رامین سمیعیان، مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه، با تأکید بر اهمیت فعالیت کشتارگاه‌های طیور در تأمین فرآورده‌های خام دامی سالم و بهداشتی، اظهار کرد: رعایت الزامات فنی و بهداشتی دامپزشکی، از الزامات اساسی برای فعالیت این واحدهاست و در صورت احیای کشتارگاه، فرآیند فعالیت آن باید مطابق ضوابط و مقررات بهداشتی دامپزشکی انجام شود.

وی افزود: کشتارگاه‌های طیور نقش مهمی در زنجیره تولید، فرآوری و عرضه گوشت مرغ دارند و فعالیت اصولی آنها علاوه بر استفاده از ظرفیت‌های تولیدی، در ارتقای سلامت و امنیت غذایی جامعه نیز اهمیت دارد.

در ادامه، معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری کرمانشاه بر ضرورت احیای واحدهای راکد و استفاده از ظرفیت‌های موجود برای رونق تولید تأکید کرد.

این کشتارگاه دارای ظرفیت کشتار چهار هزار قطعه مرغ در ساعت و ۱۰۰ هزار قطعه در روز است.