نظارتهای بهداشتی دامپزشکی؛ ضامن سلامت جامعه و پیشگیری از خسارات اقتصادی ناشی از بیماریهای دامی
نتایج نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاههای ماهیدشت و بیستون از شناسایی و حذف فرآوردههای دامی غیرقابل مصرف و نقش مؤثر این نظارتها در حفظ سلامت عمومی حکایت دارد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه، نتایج بازرسیهای بهداشتی انجامشده در کشتارگاه دام ماهیدشت و کشتارگاه دام سبک بیستون از اول تا بیستوهفتم تیرماه ۱۴۰۵ نشان میدهد که در جریان معاینات قبل و پس از کشتار، تعدادی از اندامها و لاشههای دامی به دلیل ابتلا به بیماریهای مختلف از چرخه مصرف انسانی خارج شدند.
بر اساس آمار ثبتشده، بیماری کیست هیداتیک بیشترین فراوانی را در میان بیماریهای شناساییشده داشته و با حذف تعداد قابل توجهی از کبد، ریه و سایر اندامهای آلوده، بیشترین سهم خسارت اقتصادی را به خود اختصاص داده است. پس از آن، بیماریهای سپتیسمی و تیلریوز به دلیل حذف لاشههای کامل دام، از مهمترین عوامل زیان اقتصادی در این بازه زمانی محسوب میشوند.
برآوردهای انجامشده بر اساس میانگین قیمت روز لاشه و آلایش خوراکی نشان میدهد که ارزش اقتصادی اندامها و لاشههای حذفشده حدود ۲۵۰ میلیون تومان بوده است. این رقم، در کنار اهمیت حفظ سلامت مصرفکنندگان، بیانگر نقش مؤثر نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در جلوگیری از ورود فرآوردههای ناسالم به چرخه مصرف و پیشگیری از انتقال بیماریهای دامی و مشترک بین انسان و دام است.
از سوی دیگر، این آمار ضرورت سرمایهگذاری و حمایت بیشتر دولت از برنامههای پیشگیرانه دامپزشکی را بیش از پیش نمایان میسازد. توسعه و تقویت برنامههای واکسیناسیون، ارتقای پوشش مراقبت و پایش بیماریها، آموزش و توانمندسازی بهرهبرداران، مبارزه با انگلها و ناقلان بیماری، کنترل جمعیت سگهای ولگرد و اجرای مستمر برنامههای امنیت زیستی، میتواند ضمن کاهش بروز بیماریهای دامی، از تحمیل خسارات اقتصادی قابل توجه به دامداران و صنعت دامپروری جلوگیری کند.
شایان ذکر است برخی از بیماریهای شناساییشده، از جمله کیست هیداتیک، در زمره بیماریهای مشترک بین انسان و دام (زئونوز) قرار دارند و کنترل آنها علاوه بر حفظ سرمایههای دامی، نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی و صیانت از سلامت عمومی جامعه دارد.
اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه از دامداران درخواست کرد با رعایت اصول امنیت زیستی، انجام بهموقع واکسیناسیون، مبارزه با انگلهای داخلی و خارجی، جلوگیری از تغذیه سگها با آلایش خام، معدومسازی بهداشتی اندامهای غیرقابل مصرف و مراجعه منظم به شبکههای دامپزشکی، در پیشگیری و کنترل این بیماریها مشارکت فعال داشته باشند.
نظر دهید