سخنرانی پیش از خطبه دکتر حسین حیدری مدیر کل دامپزشکی استان کرمانشاه به مناسبت هفته دامپزشکی
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه روز گذشته دکتر حسین حیدری مدیر کل دامپزشکی استان به مناسبت هفته دامپزشکی درمحل مصلی نماز جمعه سخنرانی نمود.
دکتر حیدری ضمن تبریک میلاد با سعادت پیامبر رحمت و امام جعفر صادق (ع) به همه مسلمانان جهان گفت :شرح وظیفه سازمان دامپزشکی و به تبع آن اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه را در دو وظیفه مهم می باشد.
- - پیشگیری مبارزه و کنترل بیماری های دام طیور و آبزیان وحفظ و حراست از سرمایه دامی با انجام رصد پایش و مراقبت و انجام اموراتی که مربوط به تامین سلامت در حوزه دام است.
که در همین راستا سالانه دامپزشکی بالغ بر 15 میلیون سر دام علیه انواع بیماری های دامی در حوزه دام عشایر و روستایی انجام می دهد و به صورت مستمر برنامه رصد پایش و مراقبت با بیماری های دامی را در دستور کار خود دارد.
این اقدامات در جهت تحقق شعار دام سالم غذای سالم و انسان سالم می باشد.
- - وظیفه دیگر سازمان دامپزشکی و به تبع آن اداره کل دامپزشکی استان نظارت بهداشتی و شرعی بر فرآورده های خام دامی از مزرعه تا سفره مردم است. که در راستای تامین غذای شهروندان به صورت روزانه در مراکز عرضه ، سردخانه ها ، رستوران ها و... مورد رصد و پایش قرار می گیرد
حیدری با اشاره به اینکه در تمامی کشتار گاه های دام و طیور سطح استان ناظر شرعی و بهداشتی وجود دارد گفت : ناظرین شرعی و بهداشتی مستقر در کشتارگاه ها دام را قبل از کشتار، حین کشتار و بعد از کشتارگاه مورد نظارت بهداشتی و شرعی قرار می دهند و این اطمینان به همشهریان عزیز داده می شود که گوشت عرضه شده از کشتارگاه های استان از لحاظ بهداشتی و شرعی مورد تایید دامپزشکی می باشد.
وی با اشاره به نگهداری و عرضه دام زنده در سطح شهرکرمانشاه که امکان عرضه گوشت غیر بهداشتی را فراهم نموده است گفت : دامپزشکی مسئول نظارت بهداشتی و شرعی گوشت عرضه شده از کشتارگاه ها می باشد و به هیچ عنوان از لحاظ بهداشتی و شرعی گوشت دام ذبح شده خارج از کشتارگاه ها را تایید نمی کند. که متاسفانه در اکثر موارد دام عرضه شده مردار و یا دامی که به درمان جواب نداده است و گوشت آن سرشار از آنتی بیوتیک می باشد در سطح معابر و خیابان ها عرضه می شود. که در سال گذشته بیش از دویست و هفده تن گوشت غیر مجاز در سطح استان کرمانشاه توسط بازرسین این اداره کل جمع آوری شده است
در پایان دکتر حیدری با اشاره به اینکه افراد متخلف کشتار غیر مجاز شناسایی شده و به زودی با دستور مقام قضایی با این افراد برخورد صورت می گیرد گفت:. متاسفانه تا وقتی که برای این موضوع وعرضه تقاضا وجود دارد این معضل گریبانگیر این شهر خواهد بود.
لازم به ذکر است در تمامی شهرستان های استان کرمانشاه میز خدمت دامپزشکی در محل مصلی نماز جمعه با توزیع بروشورهای بهداشتی برگزار گردید.
نظر دهید