تولید مرغ زیر ذرهبین دامپزشکی و جهاد کرمانشاه / اولویت نخست: نظارت بهداشتی بر خط کشتار تا سفره مردم
جلسه هماهنگی و بررسی مسائل و چالشهای فراروی کشتارگاههای صنعتی طیور استان کرمانشاه، با حضور مدیران عامل و مسئولان فنی این واحدها، مدیرکل دامپزشکی و با حضور رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان برگزار شد.
گزارش روابط عمومی دامپزشکی استان کرمانشاه، این نشست تخصصی در سالن جلسات اداره کل دامپزشکی استان برگزار گردید. در این جلسه، «رامین سمیعیان» مدیرکل دامپزشکی، «سعید کریمی» رئیس سازمان جهاد کشاورزی، «شاهرخ یارویسی» معاون سلامت دامپزشکی و جمعی از مدیران عامل و مسئولان فنی کشتارگاههای طیور حضور داشتند.
در این نشست، آخرین وضعیت تولید، عرضه و نظارتهای بهداشتی بر گوشت مرغ مورد بررسی قرار گرفت و مهمترین چالشهای پیش روی کشتارگاههای استان از جمله هزینههای تولید، نوسانات بازار و ضرورت ارتقای سطح بهداشت و ایمنی فرآوردههای خام دامی بحث و تبادل نظر شد.
مدیران عامل و مسئولان فنی حاضر در جلسه، به بیان دیدگاهها و مشکلات خود پرداختند و بر لزوم هماهنگی بیشتر میان بخشهای اجرایی، نظارتی و تشکلهای صنفی برای غلبه بر چالشهای موجود تأکید کردند.
در پایان این جلسه مقرر شد، کارگروهی متشکل از نمایندگان سازمان جهاد کشاورزی و اداره کل دامپزشکی استان، راهکارهای عملیاتی برای رفع موانع تولید، بهبود فرآیندهای نظارتی و بهداشتی تدوین و ارائه نمایند.
نظر دهید