سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان کرمانشاه، احمد امیری، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان جوانرود، با اعلام این خبر اظهار کرد: این اقدام در مرحله دوم طرح ساماندهی قصابی‌های غیرمجاز و با هدف ارتقای بهداشت فرآورده‌های خام دامی و جلوگیری از عرضه گوشت حاصل از کشتار غیرمجاز انجام شده است.

وی افزود: اجرای این طرح تأثیر مثبتی در هدایت قصابی‌های غیرمجاز به کشتارگاه داشته و زمینه را برای انجام کشتار دام در شرایط بهداشتی و تحت نظارت دامپزشکی فراهم کرده است.

امیری با تأکید بر اهمیت رعایت ضوابط بهداشتی در کشتار و عرضه گوشت، گفت: کشتار دام در کشتارگاه‌های مجاز و تحت نظارت دامپزشکی، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قابل انتقال از دام به انسان و تأمین گوشت سالم برای مصرف‌کنندگان دارد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان جوانرود تصریح کرد: ساماندهی واحدهای عرضه فرآورده‌های خام دامی و برخورد با فعالیت‌های غیرمجاز، در راستای حفظ سلامت شهروندان و ارتقای سطح بهداشت عمومی انجام می‌شود و این روند با جدیت ادامه خواهد داشت.

وی از شهروندان خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ اطلاع دهند.