تأمین گوشت سالم و ارتقای نظارتهای بهداشتی در اولویت دامپزشکی شهرستانهای جوانرود و روانسر
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان جوانرود با تأکید بر اهمیت سلامت فرآوردههای خام دامی، تأمین گوشت سالم، بهداشتی برای مصرفکنندگان را از اولویتهای دامپزشکی عنوان کرد و گفت: بهرهگیری از ظرفیت کشتارگاههای صنعتی و توسعه همکاریهای بین شهرستانی نقش مهمی در ارتقای سطح نظارتهای بهداشتی و حفظ سلامت عمومی جامعه دارد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه، احمد امیری رئیس اداره دامپزشکی شهرستان جوانرود با اشاره به اقدامات انجام شده در حوزه نظارت بر کشتار دام و تولید فرآوردههای خام دامی اظهار کرد: دامپزشکی با انجام نظارتهای مستمر بهداشتی و شرعی در مراکز کشتار دام، در راستای تأمین امنیت غذایی و حفظ سلامت مصرفکنندگان گام برمیدارد.
وی افزود: استفاده از ظرفیت کشتارگاههای صنعتی و مجهز، زمینه اجرای دقیقتر ضوابط بهداشتی، افزایش کیفیت خدمات و عرضه گوشت سالم و بهداشتی را فراهم میکند و نقش مؤثری در پیشگیری از بیماریهای مشترک بین انسان و دام دارد.
امیری با اشاره به همکاری مطلوب میان ادارات دامپزشکی شهرستانهای جوانرود و روانسر خاطرنشان کرد: همافزایی و تعامل سازنده میان مجموعههای دامپزشکی میتواند به ارتقای سطح خدمات بهداشتی و استفاده بهینه از امکانات و ظرفیتهای موجود منجر شود.
هوشیار عبدالهزاده فرماندار شهرستان جوانرود نیز با تأکید بر اهمیت نقش دامپزشکی در حفظ سلامت عمومی جامعه، اظهار کرد: سلامت و بهداشت مواد غذایی از مهمترین مطالبات شهروندان است و دامپزشکی به عنوان یکی از دستگاههای تخصصی و نظارتی، نقش کلیدی در تحقق این مهم بر عهده دارد.
وی ضمن قدردانی از تلاشهای مجموعه دامپزشکی شهرستانهای جوانرود و روانسر و همچنین مدیریت کشتارگاه صنعتی دام شاهو روانسر، همکاری و تعامل میان بخشهای مختلف را عاملی مؤثر در ارتقای کیفیت خدمات، حفظ سلامت جامعه و تأمین امنیت غذایی دانست و بر تداوم این روند تأکید کرد.
نظر دهید