سازمان دامپزشکی کشور

**کرمانشاه** - طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در استان کرمانشاه که با هدف صیانت از سلامت سفره مردم و کنترل مراکز عرضه فرآورده‌های دامی در روزهای پرمصرف نوروز آغاز شده بود، تا پایان نیمه نخست فروردین‌ماه ادامه دارد.

به گزارش روابط عمومی دامپزشکی، دکتر رامین سمیعیان، مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه، از ادامه اجرای این طرح در ایام تعطیلات نوروز خبر داد و اظهار داشت: «این طرح که از ابتدای اسفندماه سال گذشته آغاز شده است، تا پایان نیمه نخست فروردین‌ماه به قوت خود ادامه خواهد یافت.»

وی در تشریح اهداف این طرح افزود: «با توجه به افزایش مصرف فرآورده‌های خام دامی در روزهای پایانی سال، ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروز، طرح ویژه نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی با هدف صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان و تأمین امنیت غذایی در سطح استان اجرا می‌شود.»

آمار قابل توجه نظارت‌ها در چارچوب این طرح

مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه جزئیات اجرایی این طرح را تشریح کرد و گفت: «در مدت اجرای این طرح، کارشناسان دامپزشکی در شهرستان‌های مختلف استان بیش از هشت‌هزار مورد بازدید بهداشتی از مراکز کشتار، عرضه و نگهداری دام و طیور انجام داده‌اند.»

وی همچنین بر تعامل بین‌بخشی در اجرای این طرح تأکید کرد و افزود: «همچنین بیش از ۳۰۰ مورد بازدید مشترک با همکاری سایر دستگاه‌های نظارتی برای کنترل دقیق‌تر بازار و اطمینان از رعایت ضوابط بهداشتی انجام شده است.»

جمع‌آوری فرآورده‌های غیربهداشتی و تشکیل پرونده‌های تخلفی

دکتر سمیعیان با اشاره به نتایج این نظارت‌ها اظهار داشت: «در جریان این پایش‌ها، بیش از سه‌هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی فاقد شرایط مصرف شناسایی و از چرخه عرضه خارج شد و در همین ارتباط هشت پرونده تخلف بهداشتی نیز برای رسیدگی قانونی تشکیل شده است.»

وی با تأکید بر تداوم اجرای این طرح تا پایان تعطیلات نوروزی تصریح کرد: «کارشناسان دامپزشکی به‌صورت مستمر از کشتارگاه‌ها تا مراکز عرضه بر روند تولید، نگهداری و توزیع فرآورده‌های خام دامی نظارت دارند تا محصولات سالم به دست مصرف‌کنندگان برسد.»

آمار تولید گوشت در ایام اجرای طرح

مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه در ادامه با اشاره به وضعیت تولید گوشت در استان گفت: «در این مدت ۹۲۵۰ رأس دام سبک، بیش از ۲۶۰۰ رأس دام سنگین و بیش از دو میلیون و ۸۴۰ هزار قطعه مرغ در کشتارگاه‌های استان کشتار شده که حاصل آن تولید بیش از ۸۰۰ تن گوشت قرمز و بیش از هفت هزار تن گوشت سفید بوده است.»

.