سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه، رامین سمیعیان اظهار کرد: در مرحله دوم طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی که طی یک ماه گذشته در سطح استان اجرا شد، ۱۷ هزار و ۵۸۲ رأس دام سبک، ۴ هزار و ۴۲۳ رأس دام سنگین و بیش از ۴ میلیون قطعه مرغ در کشتارگاه‌های استان تحت نظارت و بازرسی بهداشتی قرار گرفتند.

وی افزود: در این مدت بیش از ۱۶ هزار مورد بازدید از مراکز عرضه و توزیع فرآورده‌های خام دامی، سردخانه‌ها، مراکز بسته‌بندی و کشتارگاه‌های دام و طیور انجام شد. همچنین بیش از یک هزار و ۲۰۰ مورد بازدید در حوزه مقابله با کشتار غیرمجاز و بیش از ۱۵۰ مورد بازدید مشترک با دستگاه‌های اجرایی و نظارتی در سطح استان صورت گرفت.

مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه تصریح کرد: حاصل این نظارت‌ها، شناسایی، ضبط و معدوم‌سازی بیش از ۴.۵ تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی بود که با هدف حفظ سلامت عمومی و جلوگیری از عرضه محصولات ناسالم به بازار مصرف انجام شد.

سمیعیان با تأکید بر نقش دامپزشکی در تأمین امنیت غذایی جامعه گفت: نظارت بر تولید، نگهداری، حمل و عرضه فرآورده‌های خام دامی به صورت مستمر در استان انجام می‌شود و برخورد با تخلفات بهداشتی بدون اغماض در دستور کار قرار دارد.

در ادامه، علیرضا حیدری رئیس اداره بهداشت و امنیت غذایی اداره‌کل دامپزشکی استان کرمانشاه نیز با اشاره به اهمیت اجرای این طرح اظهار کرد: سلامت فرآورده‌های خام دامی ارتباط مستقیمی با سلامت جامعه دارد و کارشناسان دامپزشکی به‌صورت شبانه‌روزی بر مراکز تحت نظارت حضور دارند.

وی افزود: فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی شناسایی‌شده در جریان این بازدیدها پس از انجام بررسی‌های کارشناسی و طی مراحل قانونی از چرخه مصرف خارج و معدوم‌سازی شدند تا از هرگونه تهدید علیه سلامت شهروندان جلوگیری شود.

حیدری از شهروندان خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و دارای تأییدیه‌های بهداشتی تهیه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موضوع را از طریق سامانه ارتباط مردمی ۱۵۱۲ دامپزشکی گزارش کنند.