اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه؛ دکتر صیاد غلامی در این ارتباط افزود: اکیپ های بازرسی بهداشتی دامپزشکی در نظارت های مدون و مستمر خود از اماکن عرضه فراورده های خام دامی، سه واحد مرغ زنده فروشی را پلمپ کردند.

این مقام مسئول فروش مرغ به صورت زنده را به دلیل معضلات بهداشتی ممنوع اعلام کرد و گفت: گوشت مرغ باید از طریق کشتارگاه و به صورت بسته بندی در مراکز مجاز عرضه شود و در غیر این صورت دامپزشکی به شدت با متخلفان برخورد می کند.

سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان کرمانشاه در ادامه همچنین از کشف، ضبط و معدوم سازی ۵۲۰کیلوگرم انواع فراورده خام دامی ناسالم در این شهرستان خبر داد.

دکتر غلامی افزود: این فراورده ها از سلامت لازم برخوردار نبوده و شرایط بهداشتی را نداشته به همین دلیل از سوی بازرسین دامپزشکی غیرقابل مصرف تشخیص داده شدند.

وی اظهار داشت که از ابتدای امسال تاکنون بیش از 30واحد صنفی عرضه فراورده خام دامی و رستوران به دلیل تخلف بهداشتی با حکم مقام قضایی در شهرستان کرمانشاه تعطیل شده است.

دکتر غلامی در ادامه تصریح کرد: هرگونه عرضه گوشت خارج از چرخه کشتار مشمول برخوردهای سخت دامپزشکی و تشکیل پرونده قضایی خواهد شد.

وی یادآوری کرد: گوشت هایی که خارج از شبکه بهداشتی و مجاز کشتارگاه عرضه می شود ممکن است بهای پایین تری داشته باشد اما تهدید جدی برای سلامت مردم ‌محسوب می شود زیرا دامپزشکی امکان هیچ گونه نظارت بهداشتی و شرعی بر این گوشت ها را ندارد.

وی اضافه کرد: یکی از راه های ابتلا به بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو خرید و مصرف گوشت کشتار غیر مجاز است‌.

او گفت: مردم باید توجه کنند گوشت قرمز حتما مهر دامپزشکی داشته باشد و گوشت مرغ نیز در بسته بندی با تاریخ مصرف مشخص عرضه شود.

دکتر غلامی با بیان اینکه دامپزشکی نیز در تمام ساعات شبانه روز تلاش می کند امنیت غذایی را برای مردم تامین کند، تصریح کرد: شهروندان هم می توانند هرگونه انتقاد، پیشنهاد و شکایت را با تلفن 1512 و یا سامانه پیامکی 100010001512 با دامپزشکی در میان بگذارند.