سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی دامپزشکی استان کرمانشاه؛ محمد ایمانی‌سنجر اظهار کرد: در جریان بازرسی‌های بهداشتی انجام‌شده در کشتارگاه دام شهرستان سنقر و کلیایی، یک لاشه گاو پس از کشتار توسط کارشناسان دامپزشکی مورد معاینه و بررسی قرار گرفت.

وی افزود: با توجه به مشاهده علائم و ضایعات مشکوک، بررسی‌های لازم توسط کارشناسان انجام و ابتلای لاشه به سپتی‌سمی تأیید شد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان سنقر و کلیایی تصریح کرد: با توجه به غیرقابل مصرف بودن لاشه، این فرآورده به‌طور کامل ضبط و پس از طی مراحل قانونی، امحا و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

ایمانی‌سنجر با تأکید بر اهمیت بازرسی‌های بهداشتی در کشتارگاه‌ها گفت: کارشناسان دامپزشکی پیش و پس از کشتار، سلامت دام و لاشه را مورد بررسی قرار می‌دهند و در صورت مشاهده هرگونه بیماری یا ضایعه‌ای که سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید کند، از ورود فرآورده به چرخه مصرف جلوگیری می‌شود.

وی از شهروندان خواست گوشت قرمز مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و هنگام خرید به مهر و برچسب بهداشتی گوشت توجه داشته باشند.