اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه دکتر رامین سمیعیان رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه گفت: با توجه به اهمیت تامین غذای سالم و مورد نیاز جامعه طی یک سال گذشته ۴۱ هزار راس دام سنگین (گاو و گوساله)و ۱۵۰ هزار راس دام سبک(گوسفند و بز) و بیش از ۲۵ میلیون قطعه مرغ تحت نظارت بهداشتی و شرعی بازرسان اداره کل دامپزشکی استان در کشتارگاه های دام و طیور ذبح به جهت مصرف هم‌استانی های گرامی ذبح و به مراکز عرضه منتقل شد.

دکتر سمیعیان عنوان نمود: طی مدت ذکر شده بیش از ۶۴ هزار مورد بازدید توسط بازرسان اداره کل دامپزشکی استان از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی ،کشتارگاهها و کبابی‌ها ، رستوران‌ها و سردخانه ها انجام شد که در این مدت ۱۴۴ واحد متخلف صنفی به مراجع قضایی معرفی و ۷۶ مورد پلمپ گردید.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه در پایان عنوان نمود: با توجه به وجود بیماری‌های مشترک بین انسان و دام از هم استانی‌های عزیز تقاضا داریم گوشت و فرآورده‌های خام مورد نیاز خود را از مراکز معتبر تحت نظارت دامپزشکی خریداری و از خرید گوشت فاقد هویت جداً خودداری نمایند.